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Mermelada de cebolla con trufa negra

Mermelada de cebolla con trufa negra

Su aroma y delicado sabor la hace todo un manjar. Exquisita para maridar con carnes, pescados, quesos o darle un toque distinto a una salsa. Lo importante es darle un golpe de calor para que la trufa suelte su aroma y sabor. Incorpora 2 cucharadas en el revuelto de una tortilla de patatas.

Cebolla 65%, azúcar 30% y trufa negra (Tuber Melanosporum)

Una vez abierto conservar en frigorífico boca abajo.

2,00€ – 6,50€

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Descripción

Proceso: Selección, lavado, troceado, cocción (60 minutos mínimo.), triturado, envasado, cerrado, esterilizado (30 minutos a 100ºC) enfriado, etiquetado.
Producto sin gluten, sin leche, sin soja, sin frutos secos, sin colorantes, sin conservantes, sin gelatinas, sin aditivos químicos. Valor nutricional:
  • Valor calórico 170 Kcal / 721 Kjul
  • Grasa total 0,5g
  • Saturadas 0,1g
  • Hidratos de carbono 42g
  • Azúcares totales 40g
  • Proteínas 0,8g
  • Sal 0,09g
  Análisis realizado por el CITA del Gobierno de Aragón

Información alérgenos

libre de alérgenos

MERMELADA

LIBRE DE ALÉRGENOS

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FICHA TÉCNICA

Información adicional

Tarro de vidrio

35 gr., 215 gr.

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