Proceso:
Selección, lavado, troceado, cocción (60 minutos mínimo.), triturado, envasado, cerrado, esterilizado (30 minutos a 100ºC) enfriado, etiquetado.
Producto sin gluten, sin leche, sin soja, sin frutos secos, sin colorantes, sin conservantes, sin gelatinas, sin aditivos químicos.
Mermelada de manzana verde con trompetas
Ideal para quesos curados, el pato y sus derivados.
Rango de precios: desde 2,20€ hasta 5,90€
Ingredientes
Manzana verde 76%, azúcar moreno 22%, trompetas de la muerte (Craterellus Cornucopioide) 1% y anís estrellado 1%.
Valor nutricional
- Valor calórico 136 Kcal / 579 Kjul
- Grasa total 0,5g
- Saturadas 0,1g
- Hidratos de carbono 36g
- Azúcares totales 36g
- Proteínas 0,5g
- Sal 0,14g
Análisis realizado por el CITA del Gobierno de Aragón
Alérgenos
MERMELADA
LIBRE DE ALÉRGENOS
| Tarro de vidrio | 35 gr., 215 gr. |
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