Bizcocho, fresa y chocolate

Os proponemos una receta que hará las delicias de grandes y pequeños, bizcocho tradicional, chocolate y lacasitos con nuestra mermelada de fresa.

¿A quién no le va a gustar?

Ingredientes Para la bizcochada:
5 huevos
5 cucharada sopera de azúcar
5 cucharada sopera de harina
1 gaseosa de papel

1. subir las claras
2. Echar azúcar
3. Echar yemas
4. Echar harina poco a poco
5. Añadir gaseosa de papel
6. Todo bien amasado y al horno

Ingredientes para el relleno:
Mermelada fresa
Nata de montar

1. Poner una bizcochada y remojar con licor al gusto (moscatel)
2. Cubrir con mermelada de fresa
3. Poner otra bizcochada y remojar con licor al gusto (moscatel)
4. Cubrir con mermelada de fresa y encima añadir nata montada
5. Poner otra bizcochada y remojar con licor al gusto (moscatel)
6. Cubrir con mermelada de fresa y encima añadir nata montada
7. Poner otra bizcochada.
8. En una cazuela poner a calentar la nata y añadir las tabletas de chocolate a trozos, con una poca de mantequilla, remover hasta que se deshaga el chocolate. Dejar enfriar un poco, y cubrir la superficie de la tarta y los laterales
9. Dejar enfriar un poco, y decorar al gusto, en este caso con Lacasitos.
10. Dejar enfriar, y listo para comer 😋😋

Ingredientes cobertura:
Tableta cocholate con leche Nestlé
Nata líquida
1 poco mantequilla
Lacasitos para decorar